El chontaduro un cultivo promisorio en el Guaviare
Campesinos aseguran que con apoyo del gobierno departamental dejaron la ganadería extensiva para desarrollar este modelo de agricultura.
Los cultivos de coca es cosa del pasado al igual que la ganadería extensiva en gran parte del departamento del Guaviare por parte de un sin número de campesinos que hoy les apuesta a cultivos promisorios para el bienestar de este sector de la población.
Según Nelder Parra, Secretario de Agricultura del departamento del Guaviare, ya existen unas 2500 hectáreas de con el cultivo de chontaduro que producen al año unas 32 mil toneladas del producto puestas en el mercado de ciudades como Bogotá, ciudades del eje cafetero, entre otras.
De la palma, las pepas que van al mercado de consumo son debidamente clasificadas, el resto es triturado por un molino bien equipado que entregó el gobierno departamental a los cultivadores el cual es utilizado como insumo para animales como aves de corral y cerdos.
